Veganské smoothie – chuť záhrady
Chuť záhrady vegan smoothie nie je len dokonalým osviežením každého dňa, jeho výnimočné zloženie bez pridaného cukru je plné plodov záhrady ako sú jablká, mrkva a cvikla. V kombinácií so super potravinami maca, chia semienka a zelený čaj dodajú vášmu telu ideálnu dávku antioxidantov a vlákniny, čím nakopnú váš organizmus na plné obrátky.
Maca
Niekoľko štúdií preukázalo, že maca má pozitívne účinky na endokrinný systém, najmä u žien po menopauze. Hormonálna harmónia = lepšia nálada a rýchlejší metabolizmus. Pretože obsahuje flavonoidy, ktoré zlepšujú náladu a zmierňujú úzkosť. Pre tých, ktorí majú záujem o zvýšené libido … všetci? Aj to dokáže maca! Preukázala svoje schopnosti rozdúchavať oheň a doladiť fungovanie.
Chia semienka
Aztékovia a Mayovia jedli tieto semená pre udržanie svojej sily a energie. Mayské slovo „chia“ znamená „sila“. Sú jednou z najzdravších potravín na planéte, bohaté na fytonutrienty, antioxidanty, esenciálne aminokyseliny a rozpustnú vlákninu. Táto energia makroživín je zabalená do miniatúrneho semienka, ktoré dokáže absorbovať 10 – 12-násobok svojej hmotnosti vo vode – vďaka čomu sa po ich konzumácií cítite plnší a potrebujete menej jesť.
Zelený čaj
Obsahuje antioxidanty katechíny. Ide o prírodné antibakteriálne látky, ktoré sú nadobúdané z čajových lístkov. Účinne ničia baktérie a iné škodlivé látky podporujúce vznik rôznych chorôb v tele. Okrem toho je ideálny aj pri chudnutí, pretože zrýchľuje metabolizmus.
Cvikla
Táto koreňová zelenina je plná výživy s úžasnými liečivými vlastnosťami. Bohaté množstvo dusičnanov môže pomôcť znížiť krvný tlak a poskytnúť zvýšenie výkonu, zatiaľ čo antioxidanty zachytávajú voľné radikály. Cvikla je aj skvelým zdrojom rastlinných bielkovín, vlákniny, vápnika a železa, ktoré sú nevyhnutné pri tvorbe krvi. Naše smoothie je pohodlný a chutný spôsob, ako dodať energiu z cvikly do svojho dňa.
Mrkva
Asi najznámejšia zelenina v našich končinách. Je vhodná do kuchyne, ale má však aj zdravotné účinky, na ktoré nesmieme zabudnúť. V rastlinnej ríší je jedným z najlepších zdrojov vitamínu A – betakaroténu, podporuje dobrý zrak a je dôležitý pre správne fungovanie imunitného systému.
Jablko
Jablká sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C a sú bohaté na kvercetín a pektín, ktoré im dodávajú dôležité super vlastnosti. Kvercetín je flavonoid – prirodzene sa vyskytujúca rastlinná chemikália – ktorá má antioxidačné a protizápalové účinky. Pektín je druh vlákniny, ktorá pomáha predchádzať zápche.
